Είτε πριν είτε μετά την προπόνηση ένα smoothie μπορεί να είναι από τις καλύτερες επιλογές σου ειδικά τώρα με τη ζέστη του καλοκαιριού.
Φτιάξε λοιπόν το παρακάτω πανεύκολο Smoothie με γιαούρτι και άγρια μούρα και απόλαυσέ το!
Υλικά που θα χρειαστείς (για 1 smoothie):
Το χυμό από 2 μήλα
Το χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ
1 κούπα άγρια μούρα (να τα έχετε από πριν στην κατάψυξη)
1 μέτρια μπανάνα (να την έχετε από πριν στην κατάψυξη)
1 κούπα γιαούρτι 2%
1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν
4 παγάκια με γάλα καρύδας
Πώς να το φτιάξεις:
Ανακάτεψέ τα στο μπλέντερ σε δυνατή ταχύτητα έως ότου γίνουν ένα ωραίο μίγμα. Πρόσθεσε περισσότερο πάγο εφόσον θέλεις πιο αραιό το smoothie. Απόλαυσε!
Μπανάνα, πλούσια περιεκτικότητα σε ποτάσσιο και ίνες. Δίνει μεγάλη ενέργεια.
Ginger, είναι πικάντικο και βοηθά το ευαίσθητο στομάχι
Πιπέρι καγιέν, ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος.
Χυμός λεμονιού, πλούσιο σε βιταμίνη C με στυπτικές ιδιότητες.
Άγρια μούρα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Γάλα καρύδας, πλούσιο σε ηλεκτρολύτες.
"Τα άγρια μούρα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, κατά γενική ομολογία έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά ανά μερίδα σε σύγκριση με άλλα 20 φρούτα".
Πηγή: USDA
θερμίδες: Η συνταγή του παραπάνω smoothie αποδίδει 526 θερμίδες (Kcal).
| Ευαγγελία Ζευκιλή | ||
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος | |||
email: e.zefkili@lightlife.gr |