Μαθαίνοντας για τον Βασιλικό Πολτό

Η  ονομασία « Βασιλικός Πολτός» δόθηκε το 1788 από τον διάσημο Ελβετό ζωολόγο Frannois Huber και προέρχεται από  το  γεγονός  ότι οι προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες,καθώς επίσης και οι ενήλικες βασίλισσες, τρέφονται αποκλειστικά με μεγάλη ποσότητα από την τροφή αυτή.

 

Πρόκειται για μια πρωτεϊνούχα ουσία, σαν κρέμα γαλακτερού χρώματος, με έντονη οξύτητα, με κάποια ιδιάζουσα οσμή και υπόπικρη γεύση. Εκκρίνεται από τους φαρυγγικούς και γναθικούς αδένες των νεαρών εργατριών, όταν υπάρχουν οι κατάλληλες συνθήκες, με μόνο σκοπό τη θρέψη και ανάπτυξη της βασίλισσας μέλισσας. Αυτή είναι και η διαφορά με το μέλι, εφόσον αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών.

 

Σύσταση Βασιλικού Πολτού

- Νερό (περίπου 70%)

  • - Μίγμα Πρωτεϊνών (περίπου 13%, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι έχουν ταυτοποιηθεί, μέχρι σήμερα, συνολικά 29 αμινοξέα στο βασιλικό πολτό),  Σακχάρων (περίπου 11%, όπως Γλυκόζη, Φρουκτόζη, Μαλτόζη, Σακχαρόζη, Μελοβιόζη, Ερλόζη, Ριβόζη), Λιπιδίων (περίπου 5%, με κυριότερο το 10-υδροξυ-δεκενοϊκό οξύ το οποίο αποτελεί το 70% των λιπιδίων του βασιλικού πολτού)
  • - Ανόργανα Στοιχεία: Το Ασβέστιο (Ca) και Κάλιο (K) συναντώνται σε υψηλότερες συγκεντρώσεις, ο Ψευδάργυρος (Zn) και Μαγνήσιο (Mg) σε χαμηλότερες ενώ σε ίχνη απαντούν το Κοβάλτιο (Co) και ο Χαλκός (Cu).

  • - Βιταμίνες: Σε μεγάλη περιεκτικότητα περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β7, Β8 και Β9), οι οποίες συμβάλλουν στη καλή λειτουργία όχι μόνο του νευρικού συστήματος αλλά και ολόκληρου του οργανισμού, ενώ σε μικρότερες ποσότητες περιέχει Β12 και ίχνη A, C, D , E και K.

  • - Άλλα συστατικά: Στο βασιλικό πολτό διαπιστώθηκε

  1. α. η παρουσία Ακετυλοχολίνης, η οποία αποτελεί τη βασική δομή των βιταμινών της ομάδας B, σε ποσοστό 1mg/kg βασιλικού πολτού,

  2. β. η παρουσία Χοληστερόλης,

  3. γ. η παρουσία γενετήσιων ορμονών όπως η Τεστοστερόνη, η Προγεστερόνη και η Οιστραδιόλη, οι οποίες διατηρούνται σε άριστα επίπεδα όταν ο βασιλικός πολτός είναι φρέσκος και διατηρείται σε χαμηλές θερμοκρασίες για χρονικό διάστημα λιγότερο από 6 μήνες.

  4. Επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό

  • - Βοηθά στη καταπολέμηση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας καθώς διαπιστώθηκε ότι η ρευματοειδής αρθρίτιδα οφειλόταν στην αδυναμία του οργανισμού να απορροφήσει το παντοθενικό οξύ λόγω έλλειψης του 10-υδροξυ-δεκενοϊκού οξέος, ενός παράγοντα που αφθονεί στο βασιλικό πολτό.

  • - Το παντοθενικό οξύ θεωρείται παράγοντας μακροβιότητας, σύμφωνα με την έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε 134 άτομα ηλικίας 70-75 ετών τα οποία παρουσίαζαν συμπτώματα στέρησης φυσικών δυνάμεων ενώ έδειχναν φανερά αδυνατισμένοι και τα οποία έδειξαν βελτίωση της όρεξης, επανάκτηση του βάρους, αύξηση της πίεσης σε υποτασικούς και γενικότερα οι ασθενείς απέκτησαν μια αίσθηση ευφορίας.

  • - Διεγείρει την όρεξη, αυξάνει την απορρόφηση των πρωτεϊνών, αυξάνει τα ερυθρά αιμοσφαίρια παιδιών με αναιμία, προσδίδει μεγαλύτερη ικανότητα για εργασία, και περισσότερη διανοητική και σωματική δύναμη.

  • - Αντισηπτικές και Βακτηριακές Ιδιότητες

  • - Προστασία των ούλων από αιμορραγίες

  • - Προστασία από παθήσεις του δέρματος όπως είναι ο ερυθηματώδης λύκος, το ερύθημα στο πρόσωπο και η υπερκεράτωση.

  • - Βελτίωση των συμπτωμάτων σε άτομα που πάσχουν από  ζαλάδες, γενική εξάντληση και νευροψυχώσεις.

  • Δοσολογία

  • Προτείνεται να χορηγείται από νηστικό άτομο, ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί κάτω από τη γλώσσα ή ανακατεμένο σε μια κουταλιά μέλι. Για τα παιδιά συνίσταται μισό κουταλάκι ενώ για τους αθλητές και τους ασθενείς έως και δύο κουταλάκια ημερησίως. Είναι καλό να λαμβάνεται για 20 ημέρες, να ακολουθεί παύση 10 ημερών και μετά ξανά λήψη του βασιλικού πολτού για άλλες 20 ημέρες.

Δεν πρέπει ωστόσο να ξεχνάμε ότι, όπως όλα τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να χορηγείται στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, δεν αποτελεί πανάκεια και πρέπει να λαμβάνεται κατόπιν οδηγίας/συμβουλής του θεράποντος ιατρού, διαιτολόγου-διατροφολόγου, φαρμακοποιού.

Επιπροσθέτως, να σημειωθεί ότι, η ισχύς του εξαρτάται από τη φρεσκάδα του. Συντηρείται σε 5οC (οικιακό ψυγείο) έως 6 μήνες, ενώ αλλοιώνεται από τον αέρα, το φως και τα μεταλλικά σκεύη.

 

Ανεπιθύμητες Ενέργειες

Έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες όπως έκζεμα, ρινίτιδα, κνίδωση, βρογχόσπασμος ενώ υπάρχει αναφορά αιμορραγικής κολίτιδας, αναφυλαξίας, οξέος άσθματος και θανάτου ως επακόλουθο του άσθματος.

 

konst siaxou

Κωνσταντίνα Σιάχου

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Επιστημονική Συνεργάτιδα LightLife

www.lightlife.gr

-

  

 

  

 

 

 

 
 
 
 

Τελευταία Νέα

Καλεντάρι

Oropos Seaside Race 2025

Oropos Seaside Race 2025

Οκτ 12, 2025 Rate: 0.00

KOROPI MNIMI RUN 2025

KOROPI MNIMI RUN 2025

Οκτ 12, 2025 Rate: 0.00